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南靖：种养加一体化 生态“包袱”变绿色财富
时下正值麻笋收获季，在南靖县金山镇河墘村村民吴民安的麻竹林里，一根根麻笋吸足营养，依竹而立、冒土丛生，成了等待采撷的林间“珍宝”。吴民安领着工人在生气勃勃的竹林间穿梭，选择巨细合适的麻笋，朝着底部恰当的位置用力一砍，一根肥壮鲜嫩的麻笋就被采挖出来。
“这一根麻笋分量有十多斤。我的麻竹林全体产量比从前提高了20%，自己一个人忙不过来，不得不请工人帮忙采挖。”吴民安展现着自己的劳动成果，乐滋滋地告知记者，得益于南靖“种养加一体化”开展思路，他的麻竹林悉数运用猪场处理过的沼肥进行灌溉，不仅降低了施肥本钱，还有用改进了土壤，提高了作物产量。
变废为宝
推进畜禽粪污资源化使用
多年来，一个怪象持续困扰农业开展：一边是过量运用化肥导致地力下降，一边是饲养粪污未规范处理造成环境污染。如何破解这一难题，一直是农业大县南靖重视的焦点。
经过多年的实践探究，固态粪污已进入低本钱出产、高价值化开展阶段。一些有机肥研制企业经过微生物菌剂，对饲养粪污进行快速除臭、降解，最大程度保留质料中的营养，让污染环境的固态粪污“摇身一变”成为生物有机肥，其技能和商业形式都较为老练。而液态粪污因量大、不易运输和存储、处理工艺不老练、还田落地难等原因，成为资源化使用的难点、焦点。
经过七年多的研制与实践，坐落南靖县山乡镇坎仔头的漳州联南强环保科技有限公司攻克了液态粪肥标准化制备、液态粪肥在规模化使用中高值化和精准化使用、液态粪肥使用进程可控化运营监管等技能瓶颈，打通了畜禽液态粪污还田使用“最终一公里”。
在联南强智慧运行中心记者看到，周边3家养猪场1万头生猪产生的粪污，经过管道输送至联南强粪肥智能加工与供应中心进行固液别离，固粪经过智能层叠式发酵塔进行高温好氧发酵处理后制成农家肥，液体进入智能高效厌氧容器进行发酵熟化消灭病原菌，变成无害化的沼肥和沼气。沼气被收回作为清洁能源使用，不同浓度的沼肥在智能沼肥灌施体系的长途调控下，经过喷灌、微喷、滴灌、浇灌等不同方式对园区及周边农户的农作物进行施肥、灌溉。“整个粪污无害化处理进程中没有添加任何化学剂。突破了沼肥灌溉远距离、大扬程、防阻塞、大面积使用等技能难题。”公司执行董事王海兴介绍。
工业升级
构建种养结合立体高效循环形式
联南强的资源化使用工艺技能已广泛使用，现在已为40多家规模饲养场打造种养结合形式。
走进坐落金山镇河墘村的和兴华裔畜牧开展有限公司生猪饲养基地，只见绿树成荫，生态鱼塘水色润绿、牧草茂盛。在这个具有2400多头存栏生猪的基地闻不到一丝异味。
“公司环评备案存栏3620头、现存栏2400头，年产生固体粪污1100吨、液体粪污6800吨，对生态环境而言是一个‘包袱’。”现场负责人游淑明介绍说，为处理粪污处理问题，公司先后与厦门大学等高校协作，构建了国内第一个用微生物净化处理污水的体系，使用生物链饲养形式，将生猪排泄物进行无害化处理，将沼肥饲养水藻、牧草等作为饲料运用，构成生态循环饲养形式。近期，公司经过全场提高改造，粪污水经固液别离后，借助方明滤波体系，经过三级微藻池生物处理，再使用联南强智能泵站和田间智能管网体系，将处理达标的饲养尾水输送到饲养基地的牧草、果蔬、鱼池等种养区域进行消纳，构建“以农养牧、以牧哺渔、以渔促农”的立体种养高效循环形式，完成粪污资源化规范使用，污水“零排放、零入河”。富余的尾水还输送到周边农户的麻竹林进行灌溉，吴民安便是获益的农户之一。
游淑明粗粗算了一笔账：基地每年生猪饲养收益1100万元，经过立体种养高效循环形式，水产饲养收益可达90万元；藻类和牧草代替15%生猪饲料、50%鱼饲料，可减少饲料本钱40万元；固体粪污销售22万元；粪肥代替化肥350吨，改进土壤2000亩以上。
延伸链条
打造“种—养—加”大循环
南靖是农业大县，资源丰富。林竹、果蔬等五大种植业面积达171万亩；猪、鸡饲养数量别离占全市的16%、46%；加工业基础较好。近年来，南靖在促进一产提质增效的基础上，扶持万市香、洋逸等一批肉制品深加工企业扩产扩建，拓展农旅结合，完善工业链条，完成一产接二连三，打造“种—养—加”大循环，推进种养加一体化开展。
在坐落山乡镇鸿坪村的漳州市万市香食品有限公司出产车间里，机器工作，工人们忙着赶制猪肉干、猪肉粒等肉制品订单。作为南靖县最大的肉制品出产企业，该公司年可加工猪肉6000吨，年产值可达3亿元。“咱们依据市场需求自主研制猪肉干、猪肉粒、猪肉松、腊肠、猪肉脯等五大产品，现在在零食很忙、糖巢、赵一鸣、好想来等零食连锁品牌店的销售都很不错。”公司副总经理黄韶君说，尽管今年以猪肉为质料的产品价格随猪肉价格上涨，但凭借着过硬的质量、良好的口碑，公司的产品销售稳增不减。眼下，公司一边赶出产一边忙扩建，在南靖高新园争取到60亩工业用地用于建造新的肉制品加工基地，竣工投产后，产值将增加一倍。
据悉，南靖现有肉制品加工企业4家、年需猪肉9000吨、鸡肉1000吨，加工质料90%为外调。现有1个定点生猪屠宰场，没有大型的家禽屠宰企业。为此，南靖县将经过招商引资，引进家禽屠宰企业。同时，已请求专项债1亿元，拟对现有的生猪定点屠宰场进行提高改造，新增屠宰产能3万吨，完成加工肉品质料由本地供应，减少企业冷链物流本钱及肉品冻结损耗，促进企业节本提质增效。“经过走‘种养加一体化’融合开展之路，推进生态改善、农业增效、工业升级，完成经济、社会、生态‘三丰收’。”南靖县农业农村局局长廖天中说。
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