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第一届宁德市评茶员职业技能竞赛开赛

莆田商贸城报道：http://www.05940005.com   作者：莆田电商城    时间：2021年10月18日

10月16日，第一届宁德市评茶员工作技术竞赛在中国白茶中心开赛，来自各县（市、区）的九支代表队共48名选手对七大茶类132款茶样展开评茶技艺大比拼。

  此次竞赛由市人社局、市农业农村局、团市委主办，形式为个人赛，竞赛内容包含理论知识和操作技术两部分组成。其中，理论考试试题从评茶员工作技术鉴定国家题库中抽取，占竞赛总成绩20%；技术操作主要包含茶形辨认、香味排序、质量审定、对样评茶、茶品设计等归纳才能考核，占竞赛总成绩80%。为确保竞赛审评的公平、公正和权威性，本次竞赛特邀省级专家裁判组成专业裁判团，以全国赛规格作为竞赛标准，进行逐个评分，以总分高者比赛个人赛的一、二、三等奖和“宁德市技术能手”、集体分前三名等多项技术型荣誉和奖项。

  据安福相册了解，本次竞赛旨在进一步提高茶叶从业者评鉴茶的整体素质，把握服务技术，提高服务质量，严厉把控好茶质量量安全关，巩固和强化茶叶行业的责任意识、品牌意识、工作意识，以提高和增强我市作为茶产业传统产区的企业服务质量及核心竞争力。

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